Fernanda Gentil inaugurou o seu restaurante em agosto do ano passado, seguindo os moldes do “novo normal” por conta da pandemia da Covid-19. No entanto, o restaurante japonês Sushi das artes encerrou as suas atividades recentemente.
A estrutura do estabelecimento, que ficava localizado na Barra da Tijuca, já começou a ser demolida.
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O restaurante tinha como proposta que seus consumidores degustassem os pratos em tendas isoladas, para evitar aglomerações. Mas para fazer parte da experiência, os interessados tinham que pagar um alto valor.
A ideia é bacana e original, no entanto, os altos preços acabaram afugentando a freguesia. Afinal, estamos em tempos de crise.
